七彩米饭的做法
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七彩米饭

作为一个地道的北方人,我对米饭天生兴趣不大,所以家里很少焖米饭。尤其是天天吃一成不变的白米饭,让我厌倦不已。于是,我灵机一动,何不动点心思,焖点不一样的米饭呢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    200g
  • 小米

    30g
  • 黄米

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 玉米粒

    适量
  • 青豆

    适量
  • 胡萝卜丁

    适量
  • 蜜小豆

    适量
  • 紫薯丁

    适量
  • 枸杞

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料:大米、小米、大黄米适量。这个可以随意搭配,也可以加别的米,只要能同时熟就可以。

step2

2.将米淘洗干净。

step3

3.准备玉米粒、青豆、胡萝卜丁、紫薯丁,枸杞,蜜豆等适量。

step4

4.将以上材料加入大米中。

step5

5.大米和水的比例为1:1.5左右,喜欢硬点的米饭可以少加点水,软点的米饭可以多加点水,本身胡萝卜等会析出水分。

step6

6.电饭煲摁下煮饭键,煮好后自动跳到保温档上,很方便。如果时间充裕再接着焖一会。

step7

7.焖好的米饭,营养比白米饭丰富,而且是不是看起来更有食欲呢?

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小贴士  

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