排骨粥的做法
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排骨粥

早上一般我都会熬粥喝,排骨粥,八宝粥,白米粥,虾仁粥,南瓜粥等等各式各样的粥。今天就上了这款排骨粥,由于没有了青菜就没放,大家可以放的哦。粥也是根据自己的口味做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 猪小排

    200g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 黄豆

    适量
  • 姜片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.糯米和黄豆提前泡上,我是头晚泡上,第二天早上起来熬的。用大米也可以。

step2

2.排骨拿出解冻。

step3

3.把小排放温水里泡,勤换水。

step4

4.小排在放几片姜和几粒花椒的开水中焯水。

step5

5.焯水后洗净上面的浮沫。

step6

6.把小排和黄豆糯米加入高压锅里。

step7

7.加入适量水即可。也可加入葱段。

step8

8.盖上盖上汽7-8分钟,自然泄气后,加入适量精盐调味。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 illuswl200 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08