
软糯可口水晶糕
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 既然这么好,那
操作步骤 反馈
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1.糯米洗净,浸泡三小时左右。放入搅拌机打碎。(没有搅拌机可用其他方法搅碎)
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2.将搅碎的糯米放入蒸笼。要用干净的纱布垫着。
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3.开火蒸四十分钟。火力大的三十分钟即可。
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4.熟后取出加上适量白糖。
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5.反过另一面,也加上白糖。然后趁热将糯米和白糖揉均。
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6.揉均后放入保鲜盒里,待凉后放入冰箱冷冻三小时。(微冻就可以,不要放急冻。)
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7.取出准备切件。
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8.摆装上碟。亲们可加些枸杞薄荷叶之类的装饰,因家里没这些存货,所以只能这样了。
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小贴士
©本菜谱的做法由 imwejnhs 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08