泡椒牛肉清凉米线——夏日柠香的做法
PPQPatricia11665浏览

泡椒牛肉清凉米线——夏日柠香

夏天热呼呼的,是不是常常觉得没有味口。热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,足够刺激我们的味蕾

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 米线

    1小把
  • 里脊

    250g
  • 泡椒

    30g
  • 柠檬

    半个
  • 辅料:
  • 凉开水

    1盆
  • 生抽

    1勺
  • 淀粉

    1小勺
  • 1小勺

操作步骤 反馈

step1

1.米线提前泡好,牛肉切薄片加生抽,淀粉腌制15分钟入味。

step2

2.锅里烧开水,米线下锅煮熟捞出。

step3

3.捞出的米线立刻放入凉开水里冰。

step4

4.锅里倒一点底油,放入牛肉快速翻炒加盐。

step5

5.牛肉快熟的时候加入泡椒,连同泡椒汁一起到入翻炒。

step6

6.出锅的时候挤几滴柠檬汁,柠檬片也一同放入锅里翻两下,冰镇好的米线和泡椒牛肉拌在一起即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 PPQPatricia 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08