香蕉糯米蛋糕的做法
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香蕉糯米蛋糕

这个蛋糕最大的特点是用糯米粉代替做蛋糕常用的低筋面粉,用的是磅蛋糕常用的做法,简便快捷又味美异常。个人觉得适合凉食,很润的口感。 熟透了的香蕉做在蛋糕里更是香气

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    220g
  • 香蕉

    1个
  • 辅料:
  • 黄油

    80g
  • 牛奶

    75g
  • 淡奶油

    50g
  • 120g
  • 2个
  • 泡打粉

    1小勺

操作步骤 反馈

step1

1.糯米粉跟泡打粉混合,香蕉去皮切成段。

step2

2.把香蕉按压成泥状。

step3

3.香蕉泥与粉类混合,尽量拌均匀些。

step4

4.黄油隔水融化后加入牛奶、淡奶油、糖与蛋搅拌均匀。

step5

5.把混合好的液体与拌好香蕉泥的粉混合。

step6

6.混合好后呈稍稠厚状。

step7

7.装入模具内。

step8

8.烤箱180度,约25分钟。

step9

9.香喷喷的小蛋糕出炉。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Wendell8821 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08