五彩菠萝肉的做法
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五彩菠萝肉

用水果菠萝入馔,还要搭配营养。想法源于著名的:菠萝古老肉 菠萝里特有的水果酶可以分解肉里的蛋白成分,使得肉变的软滑不腻,菠萝特有的水果香融进肉里,真是好味道啊

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.菠萝切片,瘦猪肉,胡萝卜,西芹,葱头切片

step2

2.肉片,放少许蚝油,料酒,盐,糖,淀粉,抓匀,放热锅爆熟

step3

3.少许油,爆炒几样蔬菜

step4

4.最后加进菠萝片和肉片,放盐,糖,少许调味出锅

step5

5.做点小装饰来

step6

6.味道特别的棒

step7

7.颜色漂亮,营养丰富,味道独特

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小贴士  

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