菠萝肉的做法
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菠萝肉

这道菜是用粉蒸肉的米粉拌匀肉丁后,放入油锅中,炒熟,加入了青椒和菠萝,口感清爽,不油腻。原定是买了好多肉做粉蒸肉的,做了一次后,还剩下了些。突发奇想,做出了这道

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.猪肉用盐,生抽腌好

step2

2.拌入米粉

step3

3.青椒切片

step4

4.锅中放入多点油,油热后,放入肉丁,不要翻,到变焦黄色才翻动。肉熟后,取出。

step5

5.炒青椒,加少许盐。

step6

6.加入菠萝,翻匀。

step7

7.倒回肉丁,翻匀即可

step8

8.出锅

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小贴士  

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