菠萝五彩盅的做法
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菠萝五彩盅

话说我将这华丽得有点让人不敢吃的米买回家之后,但它的艳丽与不同寻常仍让我的心里长草,这个能吃?怎么吃?煮出来会怎样? 经过向摆渡大叔和狗狗小姐的诚心请教,终于对

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五彩米

    400g
  • 菠萝

    1/2个
  • 辅料:
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将五彩米在冷水中浸泡半小时左右

step2

2.菠萝表皮清洗下,切两半,大的那半儿当盛器,小的当盖儿

step3

3.掏出菠萝的果肉

step4

4.部分果肉切小颗粒

step5

5.将浸泡后的五彩米与少许果肉混合,可以加些糖,因为果肉会释放大量果酸

step6

6.上蒸笼蒸大约一小时,取出时视个人喜好加料,或直接食用

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