云南风味菠萝饭的做法
ccugungl13276浏览

云南风味菠萝饭

天气突变,一下子气温降了十多度,加上外面风吹雨打的,这种天气也不能出去干嘛,就呆在家里想着DIY算了,姨妈送的一个大菠萝早就被我预定了做菠萝饭,一直拖着,现在闲

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    半个
  • 糯米

    150g
  • 辅料:
  • 猪油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 干果

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.糯米用开水泡两小时以上

step2

2.主角菠萝还是要登场一下,这个是刺很浅的,直接破开就可以吃的菠萝,太甜了点,其实刺深的酸酸甜甜更适合做菠萝饭,切开一半,把肉挖出来切成块备用

step3

3.糯米加适量水,微波高火十分钟,中高火六分钟 拿出来后用猪油一拌,加上菠萝块和适量白糖

step4

4.把拌好的糯米饭再填充到挖好的菠萝里

step5

5.上锅大火蒸五六分钟

step6

6.再撒上干果,香喷喷的菠萝饭就做好了

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 ccugungl 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08