菠萝古老肉的做法
jujgc1485945浏览

菠萝古老肉

菠萝味甘、性平,果实含有丰富的营养,除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素等,它不但可以当做水果来吃,还可以做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠萝

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪瘦肉

    200g
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 尖椒

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将菠萝外皮打掉

step2

2.将肉用盐和淀粉腌制15分钟

step3

3.将菠萝切凌快辣椒胡萝卜切片

step4

4.将碗里加一点水放入老抽、醋、番茄酱、糖、淀粉搅拌均匀

step5

5.锅里油烧8成热将肉放入

step6

6.将肉炸至变色捞出

step7

7.再将肉倒入炸一遍捞出

step8

8.锅底留有放入葱蒜爆锅

step9

9.将肉倒入翻炒

step10

10.将菠萝倒入翻炒

step11

11.将辣椒倒入翻炒

step12

12.将配好的汁倒入翻炒均匀

step13

13.等汁收干即可盛出

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 jujgc148 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08