菠萝古老肉的做法
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菠萝古老肉

很久之前就想尝试这道菜,一直没机会,正好家里买了菠萝吃不完,加上老公过生日,自己就做了这道菜,喜欢酸甜口的真是不能错过的一道美味啊!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    150g
  • 菠萝

    100g
  • 青红椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 淀粉

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.里脊肉切块加盐料酒腌制10分钟

step2

2.菠萝切块用盐水泡一下

step3

3.青红椒切块,蒜切末

step4

4.里脊肉加鸡蛋拌匀

step5

5.裹淀粉

step6

6.下油锅炸,捞出油热后再复炸一下

step7

7.味极鲜、白糖、醋、盐、番茄酱调成酸甜汁

step8

8.热油下青红椒炒

step9

9.加蒜末炒

step10

10.加糖醋汁

step11

11.加炸好的肉均匀的沾满汁即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lgar5291 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08