菠萝烧鸡块的做法
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菠萝烧鸡块

看到网上好多美食家都用水果烧菜,感觉非常的好吃,今天买来菠萝,和鸡块一起也少了个菜,菠萝酸酸甜甜的很好吃的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡块

    300g
  • 菠萝

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡肉洗净切块

step2

2.放入水中焯水备用

step3

3.菠萝去皮切块,放入盐水中浸泡

step4

4.锅中放油,放入姜蒜煸香

step5

5.放入焯好的鸡块

step6

6.翻炒均匀,放入料酒

step7

7.放入老抽

step8

8.翻炒均匀,放入适量的水

step9

9.大火烧开,调中火烧到鸡肉成熟,放入适量的糖

step10

10.放入菠萝,再烧2分钟

step11

11.放入适量的盐,翻炒均匀即可出锅

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小贴士  

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