牛筋炒西兰花的做法
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牛筋炒西兰花

家里买了卤牛筋,光这样吃,吃多一点就会腻,所以配合蔬菜一起炒,感觉非常好,这个菜一下子就上档,变得很有口感与层次了,好吃!

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.卤牛筋切成适量大小,剁好蒜蓉备用;

step2

2.西兰花洗净后切成小朵,胡萝卜去皮后半切圆形;

step3

3.锅里热水,放一点油盐,下西兰花和胡萝卜焯熟,然后沥干水备用;

step4

4.热油锅,下蒜蓉爆香,然后下牛筋一起翻炒;

step5

5.然后倒入西兰花和胡萝卜炒匀,可以适量加一点水以免糊锅,最后加一点盐和蚝油调味即可!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 FranziskaV1 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08