耗油炒西兰花的做法
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耗油炒西兰花

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    500g
  • 辅料:
  • 蚝油

    适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.西兰花洗净,切成小块。 蚝油加水稀释,加点生粉。

step2

2.水开后,放入西兰花焯一下。

step3

3.油热后,放入西兰花,翻炒几下,加入蚝油,翻匀。

step4

4.出锅。

小贴士  

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