腊鸭猪肚汤

操作步骤 反馈

1.腊鸭腿两个，改小切块。

2.新鲜猪肚一个，处理干净。

3.猪肚入沸水中汆烫。

4.猪肚改小，切成段。

5.山药去皮，切成滚刀块。

6.腊鸭和猪肚放高压锅，加姜丝，加足量水。

7.将高压锅盖上盖，大火烧开后，小火压10分钟即可。

8.高压锅消气后，加山药到高压锅中，加盐，煮烂，盛起，撒上葱花就可以食用了。

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