富贵发财菜的做法
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富贵发财菜

每逢过年过节,广东人都离不开生菜、发菜和鲍鱼。 鲍鱼寓意【富贵】,发菜寓意【发财】,生菜寓意【生意兴隆】。。。 【富贵发财菜】寓意年年順境、金銀滿屋、豐衣足食

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 纽西兰罐头鲍鱼

    425g
  • 生菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 发菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:纽西兰罐头鲍鱼。

step2

2.食材:生菜。

step3

3.将罐头放入锅中煮15分钟。

step4

4.揭盖,取出鲍鱼。

step5

5.将鲍鱼切薄片。

step6

6.炒锅倒入适量的清水加入适量的食盐和粟米油,煮滚。

step7

7.放入生菜。

step8

8.灼烫一下夹起。

step9

9.放入盘子里,然后摆上鲍鱼片和发菜,倒入适量的蚝油即可。

step10

10.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08