莴笋里脊肉的做法
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莴笋里脊肉

里脊肉是小炒的主要选择,今天把买的排骨上多余的里脊肉拿来炒这吃了。用的是四川这边最原始的炒肉方法炒的哦。老妈炒的。呵呵

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    100g
  • 莴笋

    300g
  • 青椒

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.莴笋切丝,青椒切丝,猪里脊切丝

step2

2.锅中倒油,加入姜末炒香,放入猪肉

step3

3.翻炒至变色后加入豆瓣酱再翻炒一下,捞出备用

step4

4.锅中加入青椒翻炒

step5

5.再加入莴笋丝翻炒断生

step6

6.把之前炒好的肉丝倒入

step7

7.和匀,加盐,装盘

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©本菜谱的做法由 hkhjhjhj 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08