莴笋炒肉丝的做法
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莴笋炒肉丝

夏季有些人会感到困倦乏力,精神萎靡,重要原因是缺钾。因为夏季炎热,出汗多,使体内盐分丧失,随汗液排出的还有钾。 莴笋含钾量较高,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    600g
  • 肉丝

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 柿子椒

    半个
  • 花椒

    少量
  • 葱丝

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.莴笋洗净,去外层老皮

step2

2.莴笋切片,叶子掰成食指长段

step3

3.柿子椒切细丝

step4

4.油热入几粒花椒炸香

step5

5.下入肉丝和葱丝翻炒至肉丝变色

step6

6.下入莴笋翻炒均匀即可

小贴士  

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