素炒莴笋的做法
shyitai11839浏览

素炒莴笋

之前做过一次凉拌莴笋丝,觉得还不错,莴笋吃起来很爽口,这次搭配香菇和胡萝卜,颜色搭配很好看,味道也很清甜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    1根
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    半根
  • 香菇

    20g
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    1匙

操作步骤 反馈

step1

1.香菇提前泡发。

step2

2.莴笋洗净去皮,切片。

step3

3.锅热油,下入香菇好胡萝卜煸炒出香味。

step4

4.加入莴笋片同炒。

step5

5.加入1匙蚝油,炒匀。

step6

6.最后加入适量盐调味。

小贴士  

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