三彩莴笋丝的做法
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三彩莴笋丝

莴笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。对于高血压、心脏病等患者,具有利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。 莴笋中所含的丰富的烟酸是胰岛素的激活剂,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    250g
  • 辅料:
  • 青彩椒

    5g
  • 红椒

    5g
  • 适量
  • 瘦肉丝

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备青黄 红椒 瘦肉 莴笋

step2

2.把莴笋去皮,洗净切成丝。分别把胡萝卜 青红黄椒切成丝

step3

3.瘦肉切成丝用盐油腌十分钟

step4

4.锅中加水煮开倒入除肉外的材料飞水,捞起过冷河。

step5

5.热锅下油入姜片蒜头爆香,倒入瘦肉丝翻炒。

step6

6.倒入过冷河的莴笋等材料,番炒,加入盐,蚝油调味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KelleyScale 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08