芹菜猪肉丸的做法
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芹菜猪肉丸

之前做过香菇肉丸,里面都加了生粉吃起来口感比较紧,这次肉多做的肉丸没有放生粉之类,口感果然好很多,咬起来很松嫩,加了鸡蛋口感更爽滑,很棒

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.把芹菜猪肉姜等洗净备用

step2

2.先剁好猪肉芹菜和姜

step3

3.加入少许白菜继续剁碎

step4

4.加少量萝卜

step5

5.把剁好的沫拌匀

step6

6.加两颗鸡蛋

step7

7.加盐和适量油拌匀

step8

8.做成丸子上锅蒸15分钟就行啦

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08