家常白菜豆腐的做法
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家常白菜豆腐

豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 布包豆腐

    1块
  • 白菜

    200g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 木耳

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜头

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好豆腐,猪肉,白菜。

step2

2.将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。

step3

3.瘦肉切片,白菜切段。

step4

4.起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。

step5

5.锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。

step6

6.加入木耳,白菜炒匀。

step7

7.将煎好的豆腐重新入锅,加水稍微焖煮一下。

step8

8.起锅前,加盐,生抽调味就行了。

step9

9.简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。

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小贴士  

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