韩式炒年糕的做法
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韩式炒年糕

有次去吃韩国烤肉,捎带着点了一份炒年糕,那可是我第一次吃哦,味道还真不赖,我愣是把一盘年糕全扒拉肚子里了,边吃还边想,啥时候我也得自己做着吃,那样就可以过过瘾啦

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所需的食材:年糕、洋葱、胡萝卜、白菜。

step2

2.洋葱、胡萝卜、白菜切小片,年糕用水煮软捞出备用。

step3

3.锅中加少许油烧热,将洋葱倒入爆出香味。

step4

4.加入胡萝卜。

step5

5.先加入白菜帮子。

step6

6.加两勺韩式辣椒酱,稍微翻炒。

step7

7.加水,没过蔬菜即可,稍微翻炒,使辣酱分散均匀。

step8

8.炖煮一分钟后,加入年糕。

step9

9.加入白菜叶子,翻炒均匀后继续煮至汤汁基本收干,根据自己的口味加盐、糖,好啦,出锅。

step10

10.甜甜辣辣,味道不错哦!

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小贴士  

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