白菜丸子炖豆腐的做法
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白菜丸子炖豆腐

自从测出我有血稠来后,我就决定要多吃些菜了,不能总盯油大的食物吃,东北人入秋就存白菜的良好习惯在我这算是划上句号了,入冬以来一直也没买白菜吃,测完马上就弄回一颗

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 辅料:
  • 炸丸子

    2个
  • 老豆腐

    1块
  • 粉条

    少许
  • 大料

    1颗
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将粉条用开水泡软备用。

step2

2.炸丸子切工两半。

step3

3.白菜洗干净。

step4

4.将白菜片成片。

step5

5.老豆腐切小块。

step6

6.起锅热油,放大料煸香。

step7

7.下入丸子煸炒出香味。

step8

8.下入白菜片煸炒。

step9

9.加入适量开水,末过白菜丸子。

step10

10.放入豆腐。

step11

11.大火烧开盖上盖子转小火炖二十分钟左右。

step12

12.下入泡好的粉条煮五六分钟,加盐即可。

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小贴士  

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