青椒茄子五花肉的做法
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青椒茄子五花肉

秋季养生初始贴秋膘,人们经过了一个炎炎夏日的煎熬,暑湿闷热,出汗多而胃口不好,不喜爱油腻的肉制品,体内的营养也就几乎空亏,所以一般进入秋季后,人们就开始养生,渐

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 茄子

    300g
  • 青椒

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉用姜丝盐酱油腌制五分钟.青椒撕成片,茄子切大块

step2

2.锅内油热后爆香洋葱粒

step3

3.放入腌好的肉

step4

4.加半碗清开水炖肉

step5

5.当肉八成熟是放入茄子

step6

6.茄子快熟到时候方请教

step7

7.放盐

step8

8.放生抽

step9

9.炒匀后放少许醋淋上香油出锅

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08