南瓜凉糕的做法
wyyf023512209浏览

南瓜凉糕

只是听说南瓜凉糕很好吃,从来没有做过,买了南瓜,想做南瓜凉糕,在网上找了很长时间,找到了一个比较简单的,,没做过只能从简单的开始了,做好以后放到冰箱里冷藏,下班

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    150g
  • 琼脂

    10g
  • 辅料:
  • 白糖

    30g

操作步骤 反馈

step1

1.所需原料,南瓜,白糖,琼脂

step2

2.琼脂用凉水泡软

step3

3.南瓜去皮插成丝,锅中放水,南瓜丝放到锅中煮烂

step4

4.泡软的琼脂,放到蒸锅上蒸化

step5

5.煮成糊的时候,加入适量的白糖

step6

6.蒸化的琼脂,倒入煮成糊的南瓜中,搅拌均匀

step7

7.倒入模具中晾凉,放到冰箱中冷藏即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08