葡萄干南瓜蒸糕的做法
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葡萄干南瓜蒸糕

因为不懂烤香香的蛋糕,所以想到这个法子,这种方法可以做红糖糕,玉粉糕等都行,而且失败率几乎为零,和蛋糕比起来起码糖就少了许多,这种蒸出来的如蛋糕般的蒸糕不但口感

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备面粉300克。

step2

2.南瓜蒸熟捣成泥备用。

step3

3.葡萄干洗净干水备用。

step4

4.将南瓜泥和面粉混合,发酵粉用温水化开慢慢加入,和成如图浓绸状的面糊。

step5

5.模具里刷上博油。

step6

6.将面糊倒入模具里九分满,入上葡萄干。

step7

7.饧二十五分钟,大火烧开锅里水后改小火蒸十五分钟。

step8

8.蒸好稍放凉脱模即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08