海带烧肉皮的做法
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海带烧肉皮

猪肉皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。 海带止咳平喘、祛脂降压,又可以预防和治疗冠心病和

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    400g
  • 海带

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 老汤

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪皮挂去背面脂肪,洗净。

step2

2.洗净的猪皮放入开水中烫去浮沫

step3

3.烫好的猪皮放在老汤中大火烧开转小火焖煮1.5-2小时

step4

4.海带洗净

step5

5.切条

step6

6.待猪皮基本熟烂后,将海带放入锅内一同煮

step7

7.大蒜切片,干辣椒切段

step8

8.煮好的猪皮用剪子剪成条

step9

9.取煮肉皮和海带的汤加入大蒜和辣椒烧开

step10

10.然后放入煮好的海带和猪皮,翻炒大火收汁即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ivfd6kpk 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08