豆腐泡菜锅的做法
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豆腐泡菜锅

好久没吃了,还挺想念的。 ”韩国泡菜“是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料。豆芽洗净,香菇泡发,海带洗净切菱形段,芹菜洗净切小段,姬菇泡发。

step2

2.泡菜切小段。

step3

3.油锅烧热,放入肉片煎出油

step4

4.放入豆腐煎至2面金黄色,捞起备用。

step5

5.锅里放入葱花姜末爆香

step6

6.依次放入芹菜、豆芽

step7

7.放入泡菜煸炒出味

step8

8.倒入淘米水煮开。

step9

9.放入海带、香菇、姬菇继续煮开

step10

10.舀入韩式大酱 1勺,韩式辣椒酱 1勺。

step11

11.放入煎好的豆腐和玉米笋

step12

12.煮30分钟。调味即可。

小贴士  

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