香茅蒜片三文鱼的做法
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香茅蒜片三文鱼

连续发了两道煎三文鱼骨,现在发一道用烤箱烤的三文鱼肉。 此菜谱来自一份华人报纸,,感觉这个菜谱比煎的更加健康,也少油烟。另外,与平时煎三文鱼有点不一样的是腌的时

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 三文鱼

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 香茅

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 黑胡椒粒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备一块三文鱼。

step2

2.切成小方块,放入碗内,用少许盐、鱼露、胡椒粉腌制备用。

step3

3.将腌好的三文鱼放入锡纸上。

step4

4.准备适量香茅。

step5

5.将香茅切碎。

step6

6.另外准备大蒜与黑胡椒粒。

step7

7.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜与切碎的香茅。

step8

8.略炒至有点焦黄盛起。

step9

9.将炒好的香茅放到三文鱼上。

step10

10.再洒上黑胡椒粒。

step11

11.然后将锡纸折叠包好三文鱼。

step12

12.预热烤箱180度,将三文鱼放入。

step13

13.烤十五分钟即可,取出打开即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Tgrsavkxp 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08