干煎带鱼的做法
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干煎带鱼

带鱼味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将带鱼切块(可让鱼贩代劳)洗净沥干水分, 加入盐腌制30分钟以上;

step2

2.置锅火上,倒入适量的油, 大火烧热锅后,放入带鱼;

step3

3.煎至两面金黄,捞出沥干油份;

step4

4.装入盘中即可食用;

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小贴士  

©本菜谱的做法由 DomingaHarr 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08