洋葱烧带鱼的做法
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洋葱烧带鱼

买来带鱼,想起在一本杂志上看到过白萝卜带鱼的菜,想试一试,做来尝尝。无奈家里没有现成的白萝卜,逐将白萝卜改为了洋葱。洋葱搭配带鱼,这初次尝试的菜品无论是味道还是

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    600g
  • 洋葱

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 鸡蛋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.带鱼择洗干净切成段。

step2

2.带鱼裹上鸡蛋液。

step3

3.锅中加油烧热,带鱼入锅煎至双面金黄盛出。

step4

4.洋葱洗干净切成圈。

step5

5.起油锅,洋葱入锅炒。

step6

6.带鱼入锅。

step7

7.加葱姜蒜。

step8

8.加料酒。

step9

9.加白糖、盐。

step10

10.加酱油。

step11

11.加醋。再加适量水,烧开,改文火烧,其间要适时晃动锅。

step12

12.烧至食材熟,入味即可盛出享用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 RubinBarksd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08