锡纸鲈鱼的做法
clatlemn5410066浏览

锡纸鲈鱼

本来我是想做清蒸鲈鱼的,这个做法简单,蒸好后浇上一些豉汁就可以了。可是珠珠说是想吃烤鱼,唉哟,这鲈鱼可做不了烤鱼的,肉太厚了,烤起来很费时间的,想了一下,做一个

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲈鱼

    500g
  • 辅料:
  • 10ml
  • 料酒

    10ml
  • 豆豉

    15g
  • 洋葱

    10g
  • 青红椒

    20g
  • 8g
  • 5g

操作步骤 反馈

step1

1.鲈鱼一条,身上打上花刀,抹盐,撒料酒

step2

2.准备一些豆豉

step3

3.洋葱,青红椒切成碎

step4

4.锅中放油爆香蒜和姜再放入一豆豉

step5

5.加入青红椒和洋葱丁翻炒出香味就关火

step6

6.把腌好的鲈鱼放在锡纸上面

step7

7.炒好的小料铺在鱼身上

step8

8.锡纸把鱼全部包起来,不要留缝隙,放入预热好的烤箱 180度,烤40分钟

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 clatlemn54 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08