酱香鱼块的做法
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酱香鱼块

鱼不仅营养丰富,而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品,吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 调味鲜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 花椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.草鱼一条清洗干净,

step2

2.取适量的切块,加盐。

step3

3.料酒,

step4

4.酱油,调味鲜,孜然粉,花椒粉拌匀腌制半天,入味。

step5

5.烧油,倒进腌入味的鱼。

step6

6.中火慢煎,

step7

7.途中翻面,煎熟透即可。

step8

8.出锅。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08