酱烧香鱼块的做法
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酱烧香鱼块

今天是2012年的最后一天,中午我炒了很多菜,并且这些菜都是我们平时最喜欢吃的菜,先给你们介绍如何做“酱烧香鱼块”这盘菜是我老公最喜欢吃的。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把鱼切成块。(用淀粉和料酒、盐搅拌均匀腌制二十分钟)

step2

2.葱切成小段,姜切成片。

step3

3.先把干辣椒在油锅里炸一下,把辣椒的辣味炸出来。

step4

4.放葱和姜炒二下。

step5

5.放开水小半碗。

step6

6.放酱油。

step7

7.放醋。

step8

8.放鱼块后,加盖烧。

step9

9.水烧干后,放鸡精,即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 BessHaugen 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08