三宝乱炖的做法
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三宝乱炖

今天婆婆身体不适,于是我将她买回来的食材收拾好之后做午饭,看着有鱼丸,鹌鹑蛋还有豆腐。于是想着将这三个炖在一起,既有营养又合米宝们的胃口。于是这道菜就么这诞生了

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鹌鹑蛋

    350g
  • 豆腐

    200g
  • 鱼丸

    400g
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鹌鹑蛋煮熟去皮

step2

2.准备好鱼丸

step3

3.冷水下切好的豆腐并放适量盐煮豆腐

step4

4.水开后加入鹌鹑蛋一起煮

step5

5.再次水开后加入鱼丸一起炖

step6

6.水大开之后转入砂煲内继续慢炖至鱼丸涨大即可加少量麻油,胡椒粉即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LeesaThrash 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08