百叶鹌鹑串的做法
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百叶鹌鹑串

因为看到外面小吃摊上经常有百叶串,也有鹌鹑串,呵呵,何不把它们串在一起,肯定很好吃,下面就开始动手做起来了,很简单的噢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 百叶

    500g
  • 鹌鹑蛋

    500g
  • 辅料:
  • 茶叶蛋香料包

    适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好鹌鹑蛋和切好的百叶

step2

2.然后用牙签将百叶和鹌鹑如图串好。

step3

3.放入锅中,加入适量水,水要没过串串。

step4

4.盖上盖,大火煮开后放入茶叶蛋香料包 孜然粉 五香粉 。

step5

5.烧开后换文火, 放盐, 生抽 煮20分钟,放入味精 静置半天以上入味。

step6

6.半天之后,即可装盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 suhaiyun 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08