红烧鸭腿肉的做法
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红烧鸭腿肉

红烧鸭腿肉,下饭菜菜。做这道菜时,见软鸭腿小了不够吃,就加了的熏豆腐干混炒。豆腐干可配肉,鸭,鸡混炒。炒的豆腐干比单炒豆腐干好吃多了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸭腿

    200g
  • 豆腐干

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 味精

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸭腿一个,青椒二个,豆腐干适量。

step2

2.辣椒切圈,鸭腿切块,豆腐干切块。

step3

3.烧油,倒进鸭腿炒匀,

step4

4.调点料酒去醒,

step5

5.将鸭肉炒干水分后,倒进豆腐干炒匀,

step6

6.加盐炒入味,

step7

7.放进辣椒加盐炒匀,

step8

8.再混炒,淋上生抽炒匀,

step9

9.出锅前调入五香粉,味精即成。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 oYgewkerc 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08