扬州炒饭的做法
Datyog4417296浏览

扬州炒饭

扬州炒饭---即是扬州蛋炒饭。 此炒饭之所以风靡四方,其原因还在于所用的食材丰富与考究。 最基本的蛋与米饭,配上虾仁,加上青豆,玉米粒,胡萝卜与火腿肠---如此

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材

step2

2.鸡蛋打匀.胡萝卜与火腿肠切丁,鲜虾去壳,挑去沙线洗净.

step3

3.锅里油热,放下蛋液炒熟盛出.

step4

4.锅里油热,放入胡萝卜,豌豆,玉米粒,加2调羹水,煸炒至发蔫,盛出.

step5

5.锅里油热,放下虾仁煸炒至转色,加料酒煸几下,盛出.

step6

6.锅里油热,放入米饭煸匀

step7

7.放入鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒.

step8

8.放入火腿肠,加点鲜抽煸匀

step9

9.加点盐,胡椒粉煸匀

step10

10.撒些葱花既可.

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Datyog44 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08