蜜汁鸡腿的做法
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蜜汁鸡腿

每次看到好豆里的豆友们做的美食,真的让我垂涎欲滴啊,抵挡不了美食的诱惑,怎么办呢?只能自己动手做喽!!!当然了,这也是我自己改版的,我家没烤箱就该用微波炉。味道

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    450g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蜜汁烤肉酱

    适量
  • 生菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.买回来的鸡腿,浸泡水30分钟,去血水。

step2

2.然后用竹签或者叉子在鸡腿上扎孔,这样易入味。接着用纸张吸干水分(这个过程可以将纸包裹鸡腿,搁置几分钟,目的是让鸡腿干燥,酱汁易渗透到鸡腿里)

step3

3.加入适量的蜜汁烤肉粉,然后搅拌均匀。然后搁置保鲜柜8个小时(最少要两小时,这样鸡腿有吸收了蜜汁酱)

step4

4.在微波炉的烤架上刷上一层油,然后将鸡腿码在烤架上。

step5

5.接着放入微波炉内,然后在托盘上放上一个盘子(目的是接住鸡腿渗透出来的酱汁和油脂)

step6

6.高火烤8分钟。

step7

7.烤完后,在刷上一层和腌制鸡腿剩下的酱汁。然后在进入微波炉高火烤10分钟。

step8

8.当微波炉叮了一下,美味的鸡腿就熟了(可以用筷子戳下,筷子轻松的戳下就代表鸡腿熟透了)

step9

9.然后切块,装盘,蜜汁鸡腿就上桌喽!!!

小贴士  

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