酥香炸鸡腿的做法
FlorianSpur5727浏览

酥香炸鸡腿

虽然做的卖相不好看,但是味道也是不赖滴。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    6个
  • 面包

    20g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 生姜粉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡腿加入适量生抽,蚝油,盐,花椒粉,生姜粉,料酒腌制,冰箱冷藏一夜。

step2

2.准备好面包糠。

step3

3.鸡蛋搅碎,加入淀粉调成蛋糊。

step4

4.将鸡腿蘸上蛋液。

step5

5.再裹上一层面包糠,下入油温七成热的锅里,炸至金黄熟透即可(依据个家的锅的受热程度而论)。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 FlorianSpur 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08