红烧鸡腿土豆的做法
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红烧鸡腿土豆

喜欢吃土豆,土豆是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,今天做了一道红烧土豆鸡腿,下饭很美味,全家都爱吃的一道家常菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    3个
  • 鸡腿

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱末

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 姜末

    适量
  • 小红辣椒

    适量
  • 生菜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 大料

    适量
  • 白糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材3个土豆削皮切丁待用,2个鸡腿切块待用,生菜洗净待用

step2

2.锅里放油加热

step3

3.放糖,小心别糊锅底了

step4

4.葱姜蒜切段片和大料一起爆锅

step5

5.把鸡腿放入爆炒,加适量酱油和料酒

step6

6.鸡腿变得金黄色下土豆一起翻炒

step7

7.加入没过鸡腿的水

step8

8.大火烧开

step9

9.小火咕嘟20分钟左右放朝天椒,加盐和味精准备出锅

step10

10.为了去腻这个时候生菜辅盘

step11

11.红烧鸡腿土豆出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 grb820808 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08