紫苏焖鸡翅的做法
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紫苏焖鸡翅

这个季节是紫苏大量上市,就喜欢闻着这个味道,鸡翅是我的大爱,两者的结合是我的大大爱。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    10只
  • 辅料:
  • 适量
  • 少许
  • 酱油

    2勺
  • 1勺
  • 料酒

    1勺
  • 1块
  • 小葱

    少许
  • 大蒜

    3瓣

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅浸泡去除血水

step2

2.鸡翅洗净,两面用刀各划两刀,以便入味

step3

3.倒入少量料酒,少许的盐,腌制15分钟左右

step4

4.姜葱蒜,紫苏切好备用

step5

5.不粘平底锅放少许油,码入鸡翅

step6

6.小火煎至金黄后翻面继续煎,直至两面金黄

step7

7.此时锅内会有很多鸡翅渗出的油,利用这个油爆香姜片和葱花

step8

8.倒入调料,大火煮开转小火煮5分钟

step9

9.加入紫苏翻炒几下即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 asnexeoyt 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08