黄酒烧鸡翅的做法
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黄酒烧鸡翅

这几天放假,却也没有做太多的荤食,只是做了几次鱼,今天没有外出,就想还是做个鸡翅吧,本来想做啤酒鸡翅的,不过只有瓶装的了,开瓶感觉有些麻烦,正好家里有黄酒,就做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 黄酒

    150ml
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅用牙签叉上小孔,然后放入蚝油、生抽和黄酒、盐,

step2

2.放入葱姜腌渍20分钟

step3

3.适当翻面

step4

4.锅内热油,放入鸡翅

step5

5.鸡翅翻面,两面都煎至金黄色

step6

6.放入葱姜煸炒香味

step7

7.倒入黄酒

step8

8.然后把腌渍鸡翅的汁倒入锅内,再倒入适量的水

step9

9.大火烧开,盖上盖子,之后小火慢炖

step10

10.烧20分钟之后,可以放入少许的白糖提色

step11

11.汁收干即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rhrzdttoa8 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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