啤酒鸡翅的做法
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啤酒鸡翅

同一种食物,不同的制作方法,味道也会有所不同,爱美食的人也会乐此不彼的尝试各种各样的制作方法,这款啤酒鸡翅我们也常做来吃,做出来的成品色泽好看,吃起来也很美味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 啤酒

    适量
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅洗净在背面划两刀。

step2

2.把鸡翅用生姜和料酒腌制10分钟左右。

step3

3.平底锅放入油,加入白糖,小火煮至糖熔化。

step4

4.加入鸡翅小火煸炒。

step5

5.把生姜加入锅中,鸡翅煸炒至表面金黄。

step6

6.加入盖过鸡翅的啤酒。大火烧开后转中火煮制。

step7

7.锅中水快收干时加入适量的老抽调色。

step8

8.最后加入适量盐翻匀入味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 RashadFenwi 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08