柠香菠萝鸡肉串的做法
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柠香菠萝鸡肉串

柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素,含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。试试让柠檬入菜,味道会有很大的提升

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    200g
  • 柠檬

    1/2个
  • 菠萝

    150g
  • 辅料:
  • 黑胡椒

    5g
  • 适量
  • 淀粉

    5g
  • 孜然粉

    4g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料。

step2

2.鸡肉切丁后挤入柠檬汁,放入盐,黑胡椒,腌制20分钟左右。

step3

3.腌制好的鸡肉放入淀粉,拌匀。

step4

4.把鸡肉和菠萝穿入竹签。控干水分。

step5

5.烤箱预热200度中层18分钟,烤前撒孜然粉。

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小贴士  

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