黄花菜香菇煲鸡汤的做法
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黄花菜香菇煲鸡汤

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构

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操作步骤 反馈

step1

1.香菇黄花菜泡水。

step2

2.鸡肉焯好水。

step3

3.加入生姜炒香。

step4

4.加点盐,然后加点白糖。

step5

5.再加适量的老酒。

step6

6.焖一会儿炒出香味。

step7

7.出味后加入黄花菜。

step8

8.加入香菇。

step9

9.再煸炒一会儿。

step10

10.加入清水,盖上锅盖炖十五分钟左右,就可以出锅了。

step11

11.汤很好喝,而且鸡肉非常嫩,不会显得柴。

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小贴士  

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