香炸鸡柳的做法
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香炸鸡柳

每次上街,女儿都会被炸鸡柳吸引,但我总是考虑到油的问题,总是要拒决,女儿总是不高兴,这几天考虑着为什么自己不动手做呢!材料都有现成了.所以趁周六的时间自己做着试

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 配料

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把鸡肉切成小条.不要太宽.

step2

2.配料备用

step3

3.用料酒,姜,葱,少量的盐腌一下.大约半小时以上.

step4

4.再放入淀粉,加入配料.

step5

5.让配料均匀的沾在鸡柳上.

step6

6.半锅油加热至6成熟.把鸡柳放进去,进行反复的炸金黄色.

step7

7.用漏勺滤出,出锅

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小贴士  

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