荷香糯米鸡的做法
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荷香糯米鸡

荷叶消暑去湿,可谓夏天一道不可多得的食材,煲粥,煲汤、蒸排骨、鸡肉,风味各不相同。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    400g
  • 香菇

    150g
  • 糯米

    150g
  • 荷叶

    1块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将鸡斩块用姜、酱油、盐腌制2小时以上;糯米浸泡一夜。

step2

2.糯米、鸡肉、香菇放入盆中,加适量酱油拌匀。

step3

3.新鲜荷叶洗净。

step4

4.将腌制好的鸡肉、糯米放入压实在。

step5

5.包紧。

step6

6.入蒸锅蒸20分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 zhangxia 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08