火腿烧冬瓜的做法
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火腿烧冬瓜

冬瓜含糖量低,水分含量较高。能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低,是肾脏病、浮肿病患

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 冬瓜

    300g
  • 火腿

    15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.火腿洗净切三角片状

step2

2.冬瓜去皮去籽切成小块

step3

3.锅内加水烧开后,放入冬瓜,用中火煮一下捞出备用。

step4

4.净锅倒油烧热,放入葱粒炒香

step5

5.加火腿片翻煎均匀

step6

6.加入冬瓜翻炒均匀

step7

7.加盐翻炒均匀

step8

8.加生抽翻炒至入味变色

step9

9.收汤汁,加鸡精翻匀

step10

10.装盘

小贴士  

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